RecipeMuncher

from The Bread Baker’s Apprentice: Mastering the Art of Extraordinary Bread Tùy ti?n ??t tên cái bánh nh? th? vì nó có ki?u nh? là bím tóc. Tên g?i nguyên th?y là “Celebration bread”= Bánh m?ng l?. N?u làm ?úng theo sách, ph?i ??t 2 cái bím này ch?ng lên nhau, làm cho dính chùm l?i. Bím ? trên nh? h?n bím ? d??i. Nh?ng nh? th? s? t?o ra t?ng lát bánh to quá, t? ?n h?ng h…… (...)