RecipeMuncher

Schon im Frühling fragte mich Zorra, ob ich nicht Lust hätte, auch mal ein Blog-Event im Kochtopf auszurichten. Das Thema stand für mich gleich fest: Quiche, Tarte und Co. Jetzt ist die Tochter alt genug, um die Mutter auch mal wieder in Ruhe an den PC zu lassen. Lasst uns backen: ob das Ergebnis nun Quiche, Tarte, Empanada oder Pizza heißt. In der französischen Küche gibt es die recht große Tarte aus Mürbeteig mit süßem oder herzhaften Belag, bedeckt mit einem Eier-Sahne-Guss. Eine (...)