Vom Riesenmonster-Poulet blieb natürlich noch einiges übrig. Ich habe die Resten damals eingefroren und gestern sind sie mir beim Wühlen im Gefrierschrank wieder in die Hände gefallen. Sofort ist die Frage aufgekommen: Was mach ich damit?
Zum Glück gibt es Foodblogs. Chef Hansen hat doch kürzlich einen Salat Paris gemacht. So was sollte es bei mir auch werden, da nämlich auch noch Nüsslisalat im Kühlschrank auf Verarbeitung wartete.
Gedacht, getan.
Bei mir gab es anstelle der Champignon (...)
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