RecipeMuncher

Click here for English version! Wir besuchten während unseren Ferien an der Costa Brava mehrmals die Eltern von Motos Patenonkel. Sie besitzen mehrere riesengrosse Pinienbäume, und so durften wir in ihrem Garten nebst den Tomaten auch Pinienkerne ernten. Der weissliche essbare Kern wächst in den Pinienzapfen heran. Die Zapfen werden manuell geerntet, was bei den ca. 30 Meter hohen Bäumen sehr aufwendig und gefährlich ist. Danach werden die Kerne aus den Zapfen gelöst und von der harten S (...)