F?r?nda pi?en bu
bal?k tarifi çok sa?l?kl?. Mevsimine göre farkl?
bal?k türlerini deneyebilirsiniz. ?ste?e ba?l? olarak tepsiye patates eklenebilir.
4 Lagos
bal?k (yaklas?k 300 gr l?k porsiyonlar)
1 lt su (oda s?cakl???nda)
2 yemek ka???? tuz
1 çay barda?? zeytinta??
1 limon kabu?u rendesi (veya portakal)
3-4 di? ezilmi? sar?msak
1 tatl? ka???? çekilmemi? kimyon
2 tane defne yapra??
2 dal defne
Bal?klar 15-20 dakika tuzlu suda bekletilir. Sudan ç?kan bal?klar tekrar y?kanmaz, tuzu gider (...)
Click here to read more ...
Tags: Bal?k, F?r?nda