Jetzt habe ich mir doch noch eine etwas ausgefallenere Kreation für den Saeco-Foodpairing-Wettbewerb einfallen lassen. Ich habe kürzlich einen Orangen-Lorbeer-Sirup gemacht. Dieser sollte in meine Kreation einfliessen. Als erstes habe ich ihn
mit frisch gebrühtem Senseo-Kaffee kombiniert. Er war trinkbar, aber nur für Leute die sehr bittere Getränke mögen. Also nichts für mich.
Ein Blick in den Kühlschrank brachte die Erleutung. Eine Packung Mascarpone, die weg musste. Also habe ich kur (...)
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Tags: KaffeeMascarponeCrème, mit, OrangenLorbeerSirup