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Comme vous le savez peut-être, dans quelques jours aura lieu Rosh Hashana, le nouvel an Juif pendant lequel il est d’usage de symboliser les vÅ“ux d’une année bonne et douce par la consommation d’aliments sucrés cuisinés ou plongés dans le miel.Quelle que soit son origine géographique, chaque foyer Juif a pour tradition de consommer de la pomme trempée dans du miel le soir de Rosh Hashana.Outre cette tradition universelle, il est également d’usage pendant toute (...)