皇冠足球hga025手机版

设为首页 加入收藏 联系我们

皇冠足球hga025手机版
手机:13838294188
手机:13598095158
电话:0371-64427777
网址:www.allstarlit.com
业务QQ:2686884418
地址:河南省郑州市巩义市站街镇陶瓷厂后院

当前所在位置:皇冠足球hga025手机版 > 新闻中心 > 正文
 非油炸方便面的制作流程以及它的特点
浏览

非油炸方便面机

 非油炸方便面机生产的非油炸方便面有如下特点:干燥时间长,表面组织细。为缩短烘干期和烹饪时间,非油炸方便面线较细。油量较少,因此接近生面,有清淡的口味。事实上,两种方便面在压榨和切面工艺上基本相同,只是干燥方式有差异,炸炸方便面能长久的保持干燥,面线表面形成许多小孔,可迅速吸收水分,即具有较强的复水性。

非油炸方便面的制作流程
1。将面粉与水混合,然后进行粗搅拌和精搅拌,制成含水量为60的浆体;
2.将浆体调整到所需厚度,在100°C的温度下连续蒸1分钟,蒸成面片;
3.将蒸好的面片预干时间为22°C预干温度;
4、将预先干燥过的面片进行时效处理,在常温下进行30 min的处理;
5、将时效处理后的切片切片,然后定量切断;
6、切片后进行干燥处理,处理时间为80 min,温度为52℃;此时,就可以得到成品了。非油煎方便面是一种加工方法,它是将面条内的水蒸气蒸腾出来的,并趁虚而入。而油则粘附在面上,冷后变成固体。

<< 如何避免米粉机在使用过程中出现问题
如何选购非油炸方便面以及它的工艺流程和储存时间长的原因 >>

CopyRight © 2011-2012 皇冠足球hga025手机版 All Rights Reserved
地址:河南省郑州市巩义市站街镇陶瓷厂后院 邮编:451200  豫ICP备14008137号
手机:13838294188 手机:13598095158 QQ客服:2686884418 | 主营产品:非油炸方便面机 重庆小面机 米线机 米粉机 HTML

XML 地图 | Sitemap 地图