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米线机厂家介绍鸡汤米线的做法和技巧

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米线机厂家介绍鸡汤米线的做法和技巧

用料
主料鱼丸100克米线300克鸡汤1碗猪肉(瘦)150克
辅料青菜100克火腿肠1/2根枸杞子10克蚝油半汤匙生抽2汤匙盐适量花生油1茶匙
鸡汤米线的做法
1.
猪肉切薄片，用生抽、油、盐、蚝油腌制半小时

2.
青菜洗干净

3.
火腿切片、鱼丸、枸杞子备用

4.
米线备用

5.
鸡汤倒入砂锅内，放入枸杞子

6.
大火煮开后，加入鱼丸继续煮

7.
加入米线

8.
后加入青菜、肉片

9.
然后再加入火腿片，大火煮至沸腾2分钟即可关火

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