Le 15 Octobre 1990, Jean-Luc Petitrenaud et La Collective du Sucre imaginaient-ils en créant La Journée du Goût que le concept aurait tant de succès que 18 ans plus tard, ce n’est plus une journée mais une semaine entière
qui serait consacrée à l’apprentissage du goût et des saveurs.Dès aujourd’hui et jusqu’au 19 Octobre, ateliers, concours, démonstrations, manifestations, leçons à travers la France s’attachent à initier ou éduquer petits et grands a (...)
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