Kürzlich habe ich breite Nudeln mit dem Pasta Bike gemacht. Die Frage, die auftauchte: Was soll ich dazu machen?
Boeuf Bourguignon ist ein Klassiker der französischen Küche und bei Bloggern sehr beliebt, wie man zum Beispiel bei Foolforfood und Chef Hansen nachlesen kann.
Ich habe mich jetzt also, dank den breiten Nudeln auch mal daran versucht. Als Grundlage diente mir das Rezept von Wildeisen.
Rindfleischgeschnetzeltes nach Burgunder Art
Rezept für 2 Personen
1 kleines Rüebli
1/2 Stange (...)
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Tags: Art, Burgunder, nach, Rindfleischgeschnetzeltes