Nach dem Genuss dieses köstlichen Bratens muss man wohl in Quarantäne, denn ganze 10 Knoblauchzehen werden für den Braten verwendet. Auch an Salbei wird nicht gespart, 20 g davon wird gebraucht. Ich weiss nicht ob Wildeisen, von deren Internetseite ich das Rezept habe, einen Schreibfehler gemacht hat,
und es eigentlich 20 Blätter sein sollten? Mehr als 15 g Salbei pro Tag soll für Menschen nämlich giftig sein. Aber wie man sieht lebe ich noch,
und Y. auch.
Zuerst wollte ich den Braten mi (...)
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Tags: Knoblauch, mit, Salbei, Schweinebraten, und, viel