RecipeMuncher

Nach langer Zeit gibt es wieder mal einen Sonntagskuchen. Das habe ich einem Becher Mascarpone zu verdanken. Ich kaufe Mascarpone und andere “exotische” Sachen immer auf Vorrat, weil plötzlich verschwinden sie aus dem Sortiment der andalusischen Supermärkte, wie es zum Beispiel mit dem Ricotta passiert ist. Das Problem, die Becher stehen zuhinterst in meinem Kühlschrank und plötzlich fällt mir ein, dass da ja noch was ist. Wenn ich Glück habe ist das Mindesthaltbarkeitsdatum da (...)