RecipeMuncher

Und weiter geht’s mit Zucchini. Als ich Monambelles Souvlaki-Rezept sah wusste ich sofort, dass ich dieses bald nachkochen werde. In Griechenland war ich leider noch nie, deshalb habe ich mich auch angemasst das Rezept abzuändern. Ich habe frischen Oregano aus dem Garten und eine Knoblauchzehe zum Marinieren genommen, und um die Zucchinischwemme zu reduzieren auch ein paar Rädchen Zucchini aufgespiesst. Sehr wahrscheinlich ist das Ganze überhaupt nicht mehr Griechisch, aber trotzdem fei (...)