Ab und zu sortiere ich meine hunderte von Foodfotos, die auf dem PC schlummern. Da stolpere ich dann über Gerichte, die ich noch nicht verbloggt habe. Wenn’s gut geht erinnere ich mich sogar noch ungefähr ans Rezept.
Folgendes Pastagericht ist ursprünglich von Jamie Oliver. Ich habe es etwas abgeändert. Original wird es nur mit Eigelb gemacht. Da ich aber nicht so gerne viel Eiweiss übrig habe, habe ich ganze Eier verwendet. Dazu gab’s selbstgemachte Spagehtti, die ich inzwisc (...)
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Tags: Carbonara, Zucchini
